28-3-2013 Roma (RM) – Omaggio ad Angelo Rocca, poeta del Barbaresco – Athenaeum

Angelo Rocca, interprete autorevole di una tra le più prestigiose denominazioni dello stivale enologico, ci ha lasciato, vittima di un tragico quanto imprevedibile incidente, che lo ha sottratto nell’ottobre del 2012, all’affetto dei suoi cari, a quello degli amici, alla stima e alla riconoscenza dei suoi numerosi estimatori, a cui ha regalato, vendemmia dopo vendemmia, impagabili e reiterate suggestioni organolettiche.

28-3-2013 Milano (MI) – Grande degustazione di Champagne: Grandi annate, grandi emozioni – TellmeBubbles & Enoluogo

Degustare le grandi annate di Champagne significa vivere emozioni uniche irripetibili, nelle grandi annate si trovano la vera essenza di questa affascinante regione. In questa degustazione oltre che verificare caratteristiche organolettiche uniche e irriproducibili, si farà un percorso a ritroso nel tempo e si scoprirà l’evoluzione che acquisisce con gli anni il “bere bollicine”. Un’esperienza unica che mette in evidenza l’eccellenza dettata dalla grande Maison e comunque la particolare qualità sviluppata dalle aziende meno conosciute. Data l’importanza dei vini in degustazione, non verrà proposto alcun abbinamento gastronomico ma, a fine percorso, non mancheranno salumi e formaggi selezionati.

27-3-2013 Firenze (FI) – God Save la Grande Maremma del Vino e del Cibo

Dopo il grande successo del laboratorio sugli abbinamenti esotici dello scorso mese con la cucina giapponese si torna per scoprire a tavola e nel bicchiere la nuova frontiera del vino toscano ovvero la Maremma con tutti i suoi grandi spazi, progetti, sogni e suggestioni senza fine. A La Sosta del Convivium di Firenze, a disposizione come sempre con Firenze Spettacolo, dieci grandi aziende con i loro vini e un buffet sontuoso in grado di farveli apprezzare al meglio e provarli su strada. Occorrerà prima della serata prepararsi, per esempio, chiedendosi cosa si intende per Maremma del vino.

26-3-2013 Roma (RM) – La Visciola e i vini ciociari – Les Vignerons

Piero Macciocca proprietario dell'azienda farà provare i due vitigni per eccellenza della zona del Piglio: il Cesanese e la Passerina. L'azienda è piccolissima e produce poco più di 5000 bottiglie all'anno, la maggior parte da uve cesanese, la vigna si chiama Priore ed è divisa in tre parti che poi sarebbero i tre cru, Ju Quartu, Vignali e Mozzatta, quest'ultimo da vigne vecchie ed è proprio questo che si andrà ad a assaggiare in tre annate diverse. Probabilmente si parla del miglior Cesanese in circolazione ed uno dei miglior vini dell'intero Lazio. L'altro vino della serata sarà il Donna Rosa (si berranno anche qui 3 annate), sorprendente Passerina appena macerata e senza solfiti aggiunti, capace di invecchiare anni, un vino dall'approccio facile che però stupisce per intensità, aromi e mineralità. Piero Macciocca, persona splendida parlerà del suo territorio, degli usi, della tradizione viticola a Piglio (tant'è che il cesanese è diventato DOCG) ed inoltre porterà una sorpresa per i partecipanti.

24-3-2013 Roma (RM) – Viaggio al buio da Nord e Sud (con l'intruso a sorpresa) – Ass. Cult. Belleville

Fans del calore dei vini meridionali o appassionati dell'eleganza dei vini nordici? Nero d'Avola o Nebbiolo? Meglio un bianco Friulano o un Fiano d'Irpinia? In questa serata si rimetteranno in discussione le varie preferenze perchè nei bicchieri si avrà un bianco del sud ed uno del nord, ed a seguire stessa cosa con il rosso. Il bello è che nessuno saprà quale vino si sta bevendo e quindi si potrà vedere quale gusto prevarrà. Il quinto vino, che non può mancare, sarà un piacevole intruso a rendere ancora più intrigante la serata. Tutto ciò a Belleville, con spirito libero ed il consueto accompagnamento gastronomico ad hoc: due piatti tipici e stuzzichini vari.

23/25-3-2013 Bologna (BO) – Gusto Nudo Fiera dei Vignaioli Eretici

Gusto Nudo è supporto e vetrina per alcuni tra i tanti vignaioli italiani, che ancora affidano il prorio lavoro ad un agire in accordo con la tradizione culturale e produttiva da cui derivano, e ad uno sfruttamento della terra che sia al massimo rispettosa della natura in tutti i suoi aspetti: paesaggio, biodiversità, cicli stagionali, nutrimento dei terreni, rifiuto di chimica di sintesi e di manipolazioni genetiche.

22-3-2013 Tivoli (RM) – Dai Colli Abruzzesi i vini dell’azienda Bosco Nestore – AIS Lazio

Tutti i colori, gli odori e i sapori della terra d’Abruzzo racchiusi nei vini dell'Azienda Bosco Nestore, cosicché i sensi saranno immersi in una tradizione centenaria. La degustazione sarà guidata da Daniele Maestri.

21-3-2013 Latina (LT) – I vini di Ca' Ronesca per presentare il menù estivo – Paquita

Con l'arrivo della bella stagione, il Paquita di Latina, invita a provare in anteprima i piatti che caratterizzeranno il menu estivo: le sapienti mani dello chef cucineranno il pescato del giorno affiancato dai vini dell'azienda Friulana Ca' Ronesca. il servizio del vino sarà svolto da un professionista dell'Associazione Italiana Sommelier della delegazione di Latina che sarà a vs disposizione per ulteriori info e curiosità sui vini in degustazione

21-3-2013 Roma (RM) – Riccardo Cotarella Day – Athenaeum

Una carriera costellata di riconoscimenti e premi prestigiosi, ottenuti da tutte le guide del settore, sia in ambito nazionale che d’oltreoceano, a testimonianza di un’attività che ha sempre perseguito lo scopo di valorizzare territori e vini, dalle zone emergenti, ai più celebrati comprensori vitivinicoli del mondo: da Orvieto fino a Bordeaux. D’altro canto, non sono molti i protagonisti del pianeta vino che, vantando relazioni a così largo raggio, con vitigni, climi e suoli tanto dissimili tra loro, riescono a pervenire, con tale costanza qualitativa, a risultati d’eccellenza.

20-3-2013 Roma (RM) – Dal Nebbiolo al Barolo – Wine Mining

Il Trittico di Langa procede spedito verso la pausa esitiva e prosegue con due degustazioni dedicate all'uva Nebbiolo ed al vino Barolo. Le due degustazioni, appena sufficienti a dare una prima idea del "re dei vini e vino dei re",vista la complessità della materia e la sua centralità enologica, sono pensate come le due metà di un percorso di avvicinamento al Barolo; per questo motivo, chi verrà a questa prima, avrà poi prelazione per la seconda parte. La prima degustazioni avrà luogo di nuovo al ristorante Lary's, con la formula della ricognizione, ed assaggio "a vista" dei sette vini. Partendo dal Nebbiolo (vitigno) e dal Langhe Nebbiolo doc (vino), si approderà all'assaggio di alcuni Barolo, sperabilmente in modo più graduale, pronto e consapevole. La degustazione che seguirà vedrà invece in assaggio solo vini Barolo.

20-3-2013 Roma (RM) – Presentazione Guida "Cantine d'Italia 2013" – Go Wine

Prosegue il calendario degli appuntamenti Go Wine a Roma con un nuovo evento in programma per mercoledì 20 marzo 2013 e tutto dedicato alla Guida Cantine d’Italia 2013. L'invito è rivolto a tutte le 600 aziende recensite sul volume: l'Associazione intende così cogliere il momento della primavera come un’occasione per rafforzare l’attenzione verso la Guida, valorizzandola come strumento per promuovere il turismo del vino.

19-3-2013 Roma (RM) – Cantine Due Palme L'eccellenza dei vini del Salento - AIS Roma

Sbarco in grande stile a Roma per Cantine Due Palme, l’azienda cooperativa ideata e voluta dall'enologo e presidente Angelo Maci, uomo competente e appassionato del vino e del suo territorio, l’alto Salento. Ormai venticinque anni al servizio del vino di qualità creato grazie al lavoro di circa milleduecento conferitori che fanno fruttare faticosamente più di duemila ettari di vigneto nel cuore del Salento, la maggior parte dei quali ancora allevati nel rispetto della tradizione vitivinicola salentina che prevede l’alberello come sistema di allevamento. I risultati che arrivano da costanti ricerca e sperimentazione uniti ai "profumi" della tradizione portano nel bicchiere il Salento migliore. La degustazione sarà accompagnata da un cibo proposto per il corretto abbinamento.

18-3-2013 Roma (RM) – Verticale Roero Val dei Preti di Matteo Correggia – AIS Roma

Val dei Preti è un’etichetta storica dell’azienda di Canale e nasce nel 1987 da un’intuizione, allora rivoluzionaria, di Matteo Correggia: realizzare un cru di Nebbiolo nell’areale del Roero. Così il vigneto in Canale ha saputo dare, negli anni, vini con spiccata personalità e una buona "dose" di territorio, fregiandosi poi, dal millesimo 2010, con la denominazione garantita Roero, capace quest’ultima di mettere ancor più in risalto l’identità del vino e l’impegno profuso per realizzarlo. Una degustazione con 10 annate del Val dei Preti che non solo non mancheranno di sottolineare le qualità e la longevità del prodotto, ma anche di aprire uno spaccato su questo territorio alla sinistra del fiume Tanaro dove il Nebbiolo sa regalare delle coinvolgenti espressioni enologiche.

15/17-3-2013 Roma (RM) – Enotica 2013

Enotica, una tre giorni ad alto tasso afrodisiaco dedicata all’immortale connubio fra Vini ed Eros, all’ intreccio indissolubile tra "cultura, vino, arte e sessualità", torna per il terzo anno a caratterizzare lo spazio del Forte Prenestino di Roma, ospitando e promuovendo i prodotti di vignaioli e contadini autentici, appassionati testimoni dell’ antico messaggio che unisce la dolcezza del vino alla convivialità, celebrata già nei banchetti della Grecia antica. Enotica, nasce dall’ esperienza dell’ Enoteca Forte Prenestino, che dal 2004 persegue il percorso iniziato dalla prima edizione di Terra e Libertà/Critical Wine, iniziativa che ha avuto tra i suoi principali ideatori l’anarco-enologo Luigi Veronelli, con l’ambizioso obiettivo di contrastare le catene di distribuzione, per ritrovare la sensibilità alla sensorialità, e immaginare un circuito virtuoso tra qualità dell’ambiente, qualità della produzione e qualità delle relazioni sociali. Centrale è l’attenzione per la terra e il rifiuto dell’agricoltura industriale e della nocività, l’attenzione per le diversità del territorio e di ogni suo frutto.

15-3-2013 Zagarolo (RM) – Tour de France – Ristorante il Giardino

Ultima serata del ciclo enoculinario invernale al Ristorante Il Giardino a Zagarolo. Per l'occasione sono stati selezionati cinque nettari dedicato al "Tour de France". Cinque vini per le cinque regioni vitivinicole più importanti di Francia: Champagne, Loira ( Con un grande Sancerre), Bordeaux, Bourgogne e infine un vino dolce non dolce proveniente dall'Alsazia.

13-3-2013 Roma (RM) – La disfida dei Nebbioli – Enoteca Giansanti

Continuano i di…vini seminari monografici di degustazione guidati da Fabrizio Russo (caporedattore Athenæum) presso l'Enoteca Giansanti. La degustazione sarà accompagnata da un goloso tagliere di salumi e formaggi.

13-3-2013 Torino (TO) – Degustazione Cantine Barbera – Zabbara

Andrebbe chiamata la "Serata Bambina". L'emozione e l'entusiasmo di Marilena Barbera, quando la sua Bambina è pronta per essere condivisa con gli altri, è contagioso. La Bambina non è sola e a farle compagnia ci saranno l'Inzolia 2012, il Grillo-Coste al Vento e il Microcosmo (Perricone e Nerello Mascalese). Come sempre i vini saranno accompagnati da finger food preparati per l'occasione da Anna Blasco del Qubì. Durante la serata, per chi fa un acquisto di almeno venti euro, verranno messi in palio due biglietti per lo spettacolo di Ernesto Maria Ponte, organizzato dall'Associazione Sicilia in Europa.

13-3-2013 Ferentino (FR) – Provenza - Ca’ Maiol – AIS Lazio

A sud del lago di Garda, tra Desenzano e Sirmione, l’Azienda Agricola Provenza si è fatta interprete esemplare del territorio nel quale si trova a operare. Una produzione che conta ben diciannove etichette, già insignite di importanti riconoscimenti nazionali e internazionali, che hanno reso questa azienda, fondata negli anni ’60 da Walter Contato e oggi guidata dai figli Fabio e Patrizia, una delle realtà vitivinicole più note e apprezzate della zona e d’Italia. Racconteranno di questo bellissimo territorio, Alessandro Brizi, Docente AIS e Redattore BIBENDA, Costantino Gabardi e Mark Hartmann, rispettivamente Brand Manager e Responsabile Commerciale dell’Azienda Agricola Provenza - Cà Maiol.

12-3-2013 Bologna (BO) – Brunello di Montalcino – Divinis

Se la denominazione si è recentemente guadagnata le cronache per motivi indipendenti dalla qualità dei vini, non si deve dimenticare che queste colline regalano alcuni tra i più importanti ed eleganti prodotti della Toscana viticola. Qui il Sangiovese Grosso, grazie a una combinazione unica tra suolo e clima, assume toni peculiari e una struttura straordinaria, sempre coniugata con altrettanta eleganza. Degustazione guidata da Maurizio Landi.

12-3-2013 Milano (MI) - Cinque Diamanti: degustazione verticale di San Leonardo - DiWINETaste

Il primo seminario che apre il 2013 sarà completamente dedicato all’illustre cantina trentina Tenuta San Leonardo, nota a livello mondiale per il prestigioso San Leonardo, vino capace di competere e vincere il confronto con i più grandi vini del mondo. Antonello Biancalana, direttore di DiWineTaste, condurrà l’incontro di degustazione con la collaborazione del Marchese Anselmo Guerrieri Gonzaga, figlio del Marchese Carlo, proprietari della Tenuta San Leonardo dal 1724. Gli esperti accompagneranno i partecipanti lungo il viaggio dell’assaggio sensoriale e dell’approfondimento di sette nobili vini della Cantina trentina, con annate dal 1996 fino al 2012 e saranno avvolti dall’affascinante narrazione di una storia che ha le sue radici antiche e nobili, del territorio estremo sud del Trentino, in Vallagarina e delle sue uve.

12-3-2013 Adro (BS) – Enologi per un giorno - Arcipelago Muratori

Come il percorso che conduce dalla vigna al vino porta un Franciacorta a diventare Brut o Dosaggio Zero. Lo spiega il vitienologo Francesco Iacono. Seguirà un pranzo accompagnato dai vini che raccontano il modo dell’Arcipelago di vedere i vini "naturali". In anteprima assoluta rispetto alla presentazione ufficiale di Vinitaly.

9/10-3-2013 Roma (RM) – Spirit of Scotland: Rome Whisky Festival

La manifestazione, alla sua seconda edizione, è organizzata da Neeo Group con la collaborazione di Whisky Wine & Words e Mosti & Malti. Per il secondo anno consecutivo, Spirit of Scotland si propone quale unico grande evento a Roma per il settore del single malt whisky scozzese e di quei prodotti che sono espressione di questa meravigliosa terra ricca di storia e tradizioni. Quella che si terrà presso gli spazi dell’Aranciera di San Sisto, sarà una vera e propria full immersion nel meglio della produzione di questo prezioso distillato. L’obiettivo è quello di valorizzare le etichette di eccellenza in un unico evento rivolto sia agli operatori del settore (produttori, importatori, distributori, imbottigliatori indipendenti, collezionisti, club ed associazioni, che avranno l’opportunità di conoscere le ultime tendenze del mercato e creare nuove opportunità di business) che ai moltissimi whisky-lovers.

9-3-2013 Roma (RM) – Degustazione gratuita "Puglia Top Wine Destination" – Enoteca Vini, Vizi e Virtù

Al termine della settimana di degustazione di otto produttori pugliesi, a cura di Athenaeum, si metteranno in degustazione gratuita vini rappresentativi di un percorso che vede sempre più la Puglia come protagonista della cultura vitivinicola italiana. Alla degustazione dei vini sarà affiancata la degustazione di pregiati oli pugliesi, con la consulenza di due esperti assaggiatori. E' una manifestazione imperdibile per chi ama la Puglia, per tutti coloro che vogliano meglio conoscere questa regione.

8-3-2013 Zagarolo (RM) – Riesling – Ristorante il Giardino

Sesta serata dei viaggi enoculinari al ristorante Il Giardino di Zagarolo, dedicata questa volta al "principe" dei vitigni a bacca bianca... il Riesling. Sei deliziosi vini in degustazione, provenienti da tre tra i terreni piu vocati per la sua produzione, sapientemente selezionati e in perfetto connubio con il menù del Ristorante Il Giardino a Zagarolo.

8-3-2013 Roma (RM) – Bibenda Day 2013 – AIS Roma

Un appuntamento irrinunciabile, il meglio per tutti gli iscritti AIS, all'insegna dell'eccellenza assoluta in fatto di vino. Una carta straordinaria, il top sino ad oggi, e un percorso unico a un prezzo appetibile grazie al contributo di Associazione Italiana Sommelier Roma che ha reso Bibenda Day più accessibile rispetto allo scorso anno.

7-3-2013 Roma (RM) – I Feudi di Romans-Lorenzon incontrano gli splendidi salumi di Jolanda de Colò – Athenaeum

Vini espressivi e convincenti, contrassegnati da una spiccata personalità e da un costante richiamo al territorio, una cifra stilistica che privilegia, anche nel caso dei "rossi" l’eleganza rispetto all’opulenza. Una griglia sensoriale di lettura basata sull’immediatezza, su una piacevolezza di beva che non permette, in nessun caso, al vino di rimanere nel bicchiere, e che, al tempo stesso, non sfocia mai nella banalità. Si degusteranno in compagnia di Enzo Lorenzon, dal Friulano alla Malvasia Istriana, alcuni dei più qualificati rappresentanti della piattaforma ampelografica friulana, celebrando un goloso matrimonio tra le ambrosie di Lorenzon I Feudi di Romans e gli splendidi salumi di Jolanda de Colò, rinomata azienda, leader del settore, produttrice di alcuni autentici capolavori della tradizione gastronomica friulana.

6-3-2013 Bologna (BO) – Un altro viaggio nelle Marche – Divinis

I sapori e le storie di un territorio esplorato a bordo delle corriere raccontato in un incontro e degustazione con gli autori Maurizio Silvestri e Paolo Merlini presso il Divinis bar à vins. Nella serata presentazione del libro e degustazione di vini della regione Marche. Arquata è l’unico comune il cui territorio è compreso nei due parchi nazionali delle Marche, Sibillini e Laga: arenaria e travertino, faggi e castagni, funghi e misteri, acque limpide e vini acidi, come il Pecorino.

5-3-2013 Bologna (BO) – La Vertigine del Tempo. Lo Châteauneuf du Pape di Mont-Redon – Divinis

Non ci si aspetterebbe che vini così densi e così ricchi abbiano anche la capacità di maturare nel tempo. Questa azienda, che non si è mai lasciata tentare da operazioni commerciali facili, ha sempre perseguito la realizzazione di un unico vino aziendale, rappresentativo dell’assemblaggio del terroir e capace di evolvere nel tempo. Perché la dimensione “tempo” è la sola in grado di dare ai vini le vera grandezza.

4-3-2013 Roma (RM) – Tenute Costa – AIS Roma

TerrediFiori a Gavorrano in Maremma, Tenuta DueCorti a Monforte d’Alba, precisamente nella vocata frazione di Castelletto, e Lahnhof, un maso chiuso ad Appiano, rappresentano il progetto coraggioso e appassionato di Andrea e Luca Costa, padre e figlio, amanti del vino di qualità. Il progetto vitivinicolo è seguito da Carlo Ferrini, enologo di fama nazionale, che sarà presente assieme ai proprietari per guidare l’assaggio di una selezione delle migliori etichette prodotte dalle tre cantine, condividendo gli ottimi risultati già ottenuti.

4-3-2013 Roma (RM) – Il Vermentino di Liguria ovvero Santa Caterina – Les Vignerons

I coniugi Kihlgren proprietari dell'Azienda Santa Caterina, saranno a Les Vignerons per parlare del Vermentino ligure, un vitigno che cresce in tutta la regione, ma che in modo particolare nella zona della Lunigiana dà dei vini sorprendenti per semplicità, bevibilità e non affatto banali grazie alle loro note sapide e fresche. Andrea Kihlgren lavora inoltre in maniera totalmente naturale utilizzando delle brevi macerazioni che rendono i vini accattivanti e molto personali. Andrea Kihlgren porterà i degustatori in questo magnifico territorio che è la Lunigiana, comprendente le Cinque Terre, il Golfo dei Poeti in Liguria e che arriva fino alle Alpi Apuane in Toscana, parlando della viticoltura eroica di queste zone.

3/4-3-2013 Roma (RM) – Vini di Vignaioli

Dopo Fornovo, dove da dodici anni la manifestazione riscuote grandissimo successo, Vini di Vignaioli approda a Roma: due giornate per degustare e conoscere, all’interno della Città dell'Altra Economia, quei vini che vantano la qualità del naturale. Naturale, vero, sincero, biologico, biodinamico, appassionato, autentico, semplice, ricco, umano. Questi i dieci aggettivi che gli organizzatori della fiera amano usare per definire il vino che si incontra a Vini di Vignaioli. Oltre cinquanta i produttori che “racconteranno” la ricchezza della diversità attraverso i loro vini, frutto di tanta passione, di un’agricoltura biologica/biodinamica, di lieviti naturali e fermentazioni spontanee.

3/4-3-2013 Lido di Camaiore (LU) – Sesta edizione di Terre di Toscana

Torna per il sesto anno consecutivo Terre di Toscana, tra le kermesse più attese dagli appassionati dei grandi vini di qualità. Questa nuova edizione vedrà riunita in un unico grande palcoscenico una selezione di altissimo livello: 130 protagonisti di uno dei “vigneti” più importanti d'Italia e del mondo: la Toscana. Le oltre 600 etichette in degustazione ai banchi di assaggio, presieduti dai vignaioli, forniranno uno spaccato fedele sia dei territori più tradizionali come il Chianti Classico, Montalcino, Montepulciano e San Gimignano, sia di quelli di fama più recente e ormai consolidata come Bolgheri e la Maremma, sia di quelli emergenti o tutti da scoprire come Montecucco, Val di Cornia, Cortona, Pisa, Lucca, Massa.

3-3-2013 Roma (RM) – Symposium et Autitorium: Suggestioni latino americane – Roscioli

Serata di musica e degustazione Latinoamericana. Guido Sasso, dopo una intensa carriera di flautista moderno che lo ha visto, da borsista, partecipare alle più importanti attività dell'Accademia Chigiana di Siena, ha fondato con il fratello Giorgio l'Insieme Strumentale di Roma con cui si è esibito in tutto il mondo. Diverse anche le partecipazioni discografiche tutte unanimemente apprezzate dalla critica europea. Nicola Stilo appartiene a pieno titolo alla migliore aristocrazia del jazz italiano. Delle innumerevoli partecipazioni ci piace ricordare quella a fianco del mitico trombettista Chet Baker nel gruppo italiano del quale Nicola ha suonato per anni consegnando tra l'altro al disco registrazione ormai nella storia.

1-3-2013 Zagarolo (RM) – Sua Maestà "il Brunello di Montalcino" – Ristorante il Giardino

Quinta serata dei viaggi enoculinari al ristorante Il Giardino di Zagarolo. Serata dedicata al "Principe" ... il Brunello. Sei deliziosi nettari in degustazione in diverse annate per scoprirne l'evoluzione.

1-3-2013 Roma (RM) – Bere Argentina – AIS Roma

La riscossa dei vini argentini resta legata al Malbec e ai suoi migliori interpreti. La maggior parte della produzione vitivinicola nazionale è concentrata nell’areale di Mendoza, con i picchi dell’eccellenza di San Rafael e Luyan de Cuyo, al fresco delle Ande, e più a sud nella Valle de Uco. In questa degustazione sono stati messi insieme i vini argentini più ricercati e più quotati dalla critica internazionale, grazie alla passione per il vino di qualità e per la sua terra del Consigliere Economico e Commerciale dell’Ambasciata della Repubblica Argentina in Italia, Gonzalo Sabaté, e di un esperto conoscitore di tutta la produzione vitivinicola argentina, Federico Bruera.