Gruppo di condivisione eventi


Il Blog del gruppo Degustazioni creato per CONOSCERE E CONDIVIDERE SOLO EVENTI DI DEGUSTAZIONI

Richiedete l'iscrizione su: Degustazioni
http://www.facebook.com/groups/degustazioni
Su Twitter:

o su G+:

Segnalate le degustazioni di cui siete a conoscenza, se non già presenti, direttamente sul gruppo o al seguente indirizzo mail: progettoholding@gmail.com

sabato 28 febbraio 2015

28-2-2015 Fiumicino (RM) – Azienda Agricola Ciù Ciù – Bibenda

L’azienda agricola “Ciù Ciù”, di proprietà della famiglia Bartolomei, è stata fondata nel 1970 ed è situata a pochi chilometri dalla cittadina di Offida (AP); i titolari Walter e Massimiliano nel loro lavoro hanno sempre cercato di unire qualità, tradizione e territorialità. I loro vini sono espressione autentica dell’impegno e della tradizione vinicola dell’azienda, frutto di ricerca e qualità sia in vigna che in cantina, ma anche di un ecosistema viticolo naturale di qualità con un “terroir” unico ed insostituibile.

28-2/1-3-2015 Roma (RM) – V.A.N. Vignaioli Artigiani Naturali – Natural Critical Wine

Natural Critical Wine raccoglie l’eredità di due distinte realtà Vini di Vignaioli, Critical Wine/terra e Libertà, e rappresenta la sintesi delle due. La filosofia riassimibile in 10 parole chiave: naturale, vero, sincero, biologico, biodinamico, appassionato, autocertificato,a prezzo sorgente,da agricoltura contadina, umano. E' una manifestazione di produttori di vino da tutta Italia il cui denominatore comune è fare agricoltura bio o biodinamica in campagna e di adottare in cantina, nella fase di trasformazione dell’uva, uno “stile” coerente che non stravolga la naturale espressione del territorio. Portare questi sapori e questa filosofia in città è lo scopo dell’iniziativa.

28-2/1-3-2015 Roma (RM) – Il Barolo nel cuore – Enoclub Siena & Riserva Grande

L’Agenzia Riserva Grande in collaborazione con l’Associazione Enoclub Siena promuove la seconda edizione dell’evento "Il Barolo nel cuore". Dopo il successo della prima edizione,  ancora una volta verrà rivolta l'attenzione al Nebbiolo nella sua più alta espressione: il Barolo. Il nome dato all’evento manifesta chiaramente la passione per quello che viene definito con cognizione di causa il Re dei Vini italiani. Verranno proposti banchi di assaggio, seminari e laboratori per una promozione culturale del Barolo e della sua terra di elezione.

28-2-2015 Annone Veneto (VE) – Degustazione di vini gratuita abbinata a specialità friulane con Borgo Titol – Cantine Paladin

Da Tramonti di Sopra arriva l’appassionante storia di Roberto, titolare di Borgo Titol, incantevole agriturismo con produzione di ricotta, pecorino, formaggi freschi e stagionati di mucca e pecora, il formai dal cit, e poi salumi, come ad esempio la Pitina, presidio Slow Food. Tutti gli ospiti avranno il benvenuto in cantina con il Prosecco Brut Bosco del Merlo e il Franciacorta Brut CruPerdu Castello Bonomi, mentre alle specialità friulane saranno abbinati, sempre in degustazione gratuita, i vini rossi Bosco del Merlo e Paladin, in particolare il nuovo Syrah, dalle inconfondibili note speziate, interpretate con grande eleganza.

venerdì 27 febbraio 2015

27-2-2015 Vetralla (VT) – I vini della Tenuta Ronci di Nepi – Ristorante da Benedetta

La cucina di Ornella, del Ristorante Da Benedetta, incontra i vini della Tenuta Ronci di Nepi. A curare la serata Carlo Zucchetti.

27-2-2015 Roma (RM) – Brunello di Montalcino: i magnifici otto – Enoteca Il Beneficio

Da un'idea di Davide Bonucci, e dal suo impegno nel divulgare e far conoscere la storia di tanti piccoli produttori del territorio toscano, nasce questa serata. Il protagonista sarà il Brunello di Montalcino di aziende più e meno conosciute. La serata sarà condotta dallo stesso Davide Bonucci che illustrerà alcune fotografie d'epoca e racconterà la storia di questo "gioiello" e l'impegno di coloro che lo producono. Ogni vino sarà accompagnato da un piatto della tradizione toscana e di Montalcino in particolare.

27-2-2015 Roma (RM) – Degustazione dei vini della Casa Vinicola Piemontese Fratelli Barale – Enoteca dei Principi

La storia del Barolo, presso l'Enoteca dei Principi, dove si degusteranno i vini della dell’azienda piemontese Fratelli Barale, sita nelle Langhe nella DOC del Barolo. Insieme alla titolare dell’azienda Eleonora Barale si avrà occasione di provare tre delle loro migliori produzioni, tra cui il Barbaresco Serraboella 2010 ed il Barolo vendemmia 2010, abbinati ad un menù tipico preparato appositamente dallo chef.

giovedì 26 febbraio 2015

26-2-2015 Roma (RM) – Lo Champagne di Tribaut al Ristorante stellato Il Tino

Degustazione dei vini dell'azienda Tribaut in compagnia del produttore Valentin Tribaut in abbinamento ai piatti del ristorante Il Tino di Ostia. La degustazione sarà guidata da Stefano Ronconi e Maurizio Valeriani.

26-2-2015 Roma (RM) – Cena Champagne – Ristorante La Ciambella

La prima serata degustazione al ristorante "La Ciambella", nel cuore del centro storico a Roma. Si effettuerà un viaggio sensoriale, intriso di espressioni olfattive provenienti da altri luoghi, sensazioni gustative di grande sostanza, il tutto guidato dal sommelier Claudio Ceravolo e dalla giovane chef Roberta Virgilio. In abbinamento ai suoi piatti  il Re: Sua maestà lo Champagne. Quattro piccole, ma grandi Maison Champenois, tutte rigorosamente biodinamiche, ognuna espressione del proprio terroir. Ogni champagne cercherà nel piatto il suo compagno ideale, ed si proverà ad avvolgere i  sensi da un turbinio si sapori e odori.

26-2-2015 Roma (RM) – Torraccia del Piantavigna: La grandezza del Nebbiolo di Ghemme – AIS Lazio

Quella di Torraccia del Piantavigna è una storia che risale al 1977 quando Pierino Piantavigna, bisnonno materno nell’estesa famiglia Francoli, mette a dimora il suo primo vigneto di Nebbiolo nei pressi della collina dove un tempo si ergeva il Castello di Cavenago. Il nome dell’azienda, coniato 13 anni dopo e ispirato dalla vita appassionata che Pierino ha speso tra i filari di queste colline, deriva proprio dall’appellativo dato a questa zona del comune di Ghemme, oltre che dalla presenza della torre del castello, da sempre conosciuta come “Torraccia” a causa del suo stato di abbandono.

26-2-2015 Roma (RM) – L'Etna, il Vulcano, le Contrade... – International Wine Academy Roma

L'Etna scoperta attraverso i suoi vini ai banchi d'assaggio dell'International Wine Academy, insieme ai produttori, presso l'International Wine Academy of Roma de Il Palazzetto.

mercoledì 25 febbraio 2015

25-2-2015 Roma (RM) – Degustazione cantina Morone (Campania) – Un Angolo di Vino

Degustazione dei prodotti della cantina Morone,con l'ultima arrivata: la barbera campana, oltre che a una falanghina "Monaci" e a uno strepitoso "Fiori di Galano", un piedirosso di ottima struttura. Il tutto sarà accompagnato da mozarelle di bufala campana, taglieri di salumi e formaggi rari e particolari e una polentina al ragu di chianina toscana.

25-2-2015 Roma (RM) – Degustazione Borgogna – Buongiornovino

Buongiornovino presenta in degustazione a Roma la sua selezione di Borgogna. Prima uscita ufficiale dei vini di Borgogna importati in Italia da Buongiornovino, in una degustazione che sarà guidata da Armando Castagno, profondo conoscitore delle vigne e dei vini della magica Côte d'Or, giornalista, scrittore, relatore AIS e, in generale, uno dei comunicatori del vino più capaci e preparati in circolazione.

25-2-2015 Firenze (FI) – Vino, Freschezza e Mozzarella – God Save The Wine

Secondo Jancis Robinson il primo compito di un vino è quello di rinfrescare il palato visto che per scaldarlo ci sono tante altre bevande. Ecco perchè come ogni anno il piccolo grande festival del vino e degli abbinamenti torna nel salotto buono della città e ripropone la sfida di gusto e abbinamento con la Mozzarella di Obika, uno dei tesori italiani che sottolinea l'aspetto giovanile, piacevole e fresco del vino, spesso poco considerato dai critici, ma tanto amato dal pubblico.

martedì 24 febbraio 2015

24-2-2015 Annone Veneto (VE) – Il Baccalà e Venezia: una grande storia d’amore – Cantine Paladin

L’Università del Vino Paladin invita a una serata indimenticabile con i più grandi protagonisti del mondo del baccalà. Cucinerà lo chef Franco Favaretto del Ristorante Baccalà Divino di Mestre, indiscusso Maestro nonché Savio di Bocca della Dogale Confraternita del Baccalà Mantecato. Porteranno il verbo del baccalà inoltre rappresentanti illustrissimi del Consiglio dei Dieci della citata associazione, tra cui il Doge Gianni Caprioglio e il Gastaldo Lorenzo Pavan. Al nobile pesce saranno accompagnati pregiati Vini del territorio dell’Azienda vitivinicola Bosco del Merlo, in degustazione guidata dalla Sommelier Karen Casagrande, con il supporto tecnico dell’Agronomo ed Enologo Stefano Saderi.

domenica 22 febbraio 2015

22-2-2015 Venezia (VE) – Gradito l'Abito Rosso – Fisar

Nei saloni dell’esclusivo The Westin Europa & Regina avrà luogo "Gradito l’Abito Rosso", una consolidata ed imperdibile manifestazione dedicata ai grandi vini rossi friulani, giuliani e sloveni. "Friuli Venezia Giulia e Slovenia, terre di grandi vini bianchi", è una assodata e riconosciuta certezza nel mondo degli appassionati e dei consumatori di vini pregiati.

sabato 21 febbraio 2015

21-2-2015 Roma (RM) – L'eccellenze in degustazione – Enoteca dei Principi

Un evento unico che sarà un'escursione enogastronomica tra le regioni italiane. Presso l'Enoteca dei Principi si degusteranno tre grandi vini rossi, espressione di tre diverse regioni d’Italia, abbinati alle specialità gastronomiche regionali, proposte da "La Formaggeria" di Francesco Loreti al mercato di Piazza Epiro e dalla Macelleria di Tamara Pietrucci. Entrambi saranno a disposizione per tutte le informazioni che i partecipanti richiederanno.

21-2-2015 Negrar (VR) - Verticale di Amarone della Valpolicella Classico

1 Amarone per 1 Produttore, 2 tipologie per 4  annate diverse, 2 vini in tavola per 5 portate, 9 bicchieri in tavola per un numero infinito di emozioni e sensazioni, tutto questo dà come risultato il Gran Inizio 2015 di Incontri diVini. Non è una formula matematica complessa o la prossima estrazione del lotto, ma il risultato della prima degustazione dell’anno con Incontri diVini. L’occasione suggerita dal produttore PierPaolo Antolini, per conoscere, capire e degustare l’evoluzione del Grande Rosso della Valpolicella, attraverso le parole e l’esperienza del produttore stesso.

21/23-2-2015 Milano (MI) – Live Wine 2015: Salone Internazionale del Vino Artigianale

Il più importante evento del vino artigianale mai realizzato a Milano, in collaborazione con la manifestazione Vini di Vignaioli-Vins de Vignerons e l’Associazione Italiana Sommelier Lombardia. Per 3 giorni consecutivi, vignaioli italiani ed europei presentano vini che sanno dare emozioni uniche. Un salone dove è possibile degustare tutti i vini presenti e acquistare le bottiglie che si preferiscono direttamente dai produttori. Sono presenti anche banchi dedicati agli alimenti artigianali e all’editoria specializzata. Parallelamente, all’interno della panoramica Sala Piranesi, si può partecipare agli incontri e iscriversi alle degustazioni a tema, a numero chiuso, guidate da Samuel Cogliati.  Nel pomeriggio di domenica è disponibile un’area piccoli dove i genitori che lo desiderano possono affidare i loro bambini a un’animatrice.

venerdì 20 febbraio 2015

20-2-2015 Santa Marinella (RM) – Passeggiata in Borgogna – Glem

L'Accademia dei Beoni organizza il nuovo esclusivo evento enogastronomico che si terrà presso il Glem. Con la maestria e la grande preparazione che lo contraddistingue, Claudio Ceravolo (Villaggio Capalbio) guiderà i partecipanti tra Premier Cru e Grand Cru alla scoperta di quella che è considerata tra le migliori, se non la migliore uva al mondo, il Pinot Nero, nella regione che meglio interpreta questa difficilissima sfida, ovvero la Borgogna, perchè il Pinot nero è una delle uve più ostiche da trattare.

20-2-2015 Roma (RM) – La Valpolicella secondo Le Famiglie dell'Amarone d'Arte – Bibenda

Il valore unico di uno dei territori più pregiati d’Italia rappresenta il cuore pulsante dell’associazione nata tra le verdi colline della Valpolicella, in provincia di Verona, che adotta un rigido regolamento volontario per mantenere elevate le nobili caratteristiche dei propri prodotti e per promuove su scala internazionale un’arte antica e lontana nei tempi. Unidici produttori storici  hanno dato vita all’associazione “Famiglie dell’Amarone d’Arte” unendo il loro patrimonio di tradizione, nobile artigianalità e produzione. Un viaggio incredibile, ben oltre l'eccellenza enologica rappresentata dall'Amarone della Valpolicella, ma onnicomprensiva delle molte tipologie di vino che questa antica terra riesce a donare. Oltre i consueti banchi di assaggio si svolgerà un seminario guidati da un docente di Fondazione Italiana Sommelier, intraprendendo un viaggio di conoscenza di uno dei vini più interessanti d'Italia.

20/23-2-2015 Montalcino (SI) – Benvenuto Brunello

Il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino organizza a Montalcino, nel mese di febbraio di ogni anno, una manifestazione denominata"Benvenuto Brunello". La manifestazione prevede la presentazione alla stampa dei vini nuovi introdotti sul mercato a partire dall’inizio del nuovo anno, la proclamazione delle stelle assegnate alla nuova vendemmia appena prodotta, la posa della piastrella celebrativa della nuova annata e la consegna dei Premi Leccio d’Oro. Due giornate dedicate alla presentazione dei nuovi vini in commercio agli operatori del settore.

giovedì 19 febbraio 2015

19-2-2015 Roma (RM) – Degustazione vini Marche – Enoteca Il Beneficio

Il viaggio enogastronomico dell'Enoteca il Beneficio alla scoperta dei territori italiani insieme alla sommelier masterclass Giorgia Madaro prosegue. La tappa vedrà protagonista la regione Marche,  di cui degusteranno i vini del suo splendido territorio.

19-2-2015 Roma (RM) – Verticale di Verdicchio dei Castelli di Jesi San Michele Bonci – AIS Lazio

Nelle splendide colline marchigiane in località Cupramontana, una delle zone a vocazione Classica per la produzione del Verdicchio, da più di un secolo l’Azienda Agricola Vallerosa Bonci realizza i suoi vini. Qui, Giuseppe Bonci fiero conservatore delle tradizioni di famiglia, continua a produrre quello che oggi è una delle migliori espressioni vinicole marchigiane del Verdicchio di Jesi: il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore San Michele.

19-2-2015 Roma (RM) – Il Gavi, il Brut d'Antan di La Scolca – Athenaeum

Son passati quasi cento anni, da quando, nel secondo decennio del "secolo breve", ebbe inizio l’epopea vitivinicola dell’azienda "La Scolca". Il suo percorso, inscindibile dalla storia di un territorio e del suo vitigno più rappresentativo: il Cortese, attraversa tutta la moderna vitivinicoltura dello stivale osservata soprattutto, ma non soltanto, attraverso la griglia di lettura di un vino longevo e straordinariamente complesso come il Gavi. Creatrice di autentici sogni liquidi, l’azienda ormai da molti anni un ineludibile riferimento per quanti ambiscono a confrontarsi con la non semplice arte della spumantizzazione, produce dei Brut che si collocano, con ammirevole e rara costanza, ai vertici qualitativi della tipologia. Si degusterà in compagnia di Chiara Soldati, titolare della cantina e tutti i partecipanti riceveranno in omaggio il libro: "LA SCOLCA MY DREAM".

mercoledì 18 febbraio 2015

18-2-2015 Fiumicino (RM) – Il Chianti Colli Senesi, tra innovazione e tradizione: Fattoria Casabianca – AIS Fiumicino

Saranno degustati con il produttore 7 vini dell'azienda Fattoria Casabianca di Murlo (Siena). Innovazione e attenzione per il territorio, parole d'ordine che spingono l'azienda ormai da anni ad investire in vigna e in cantina al fine di ottenere vini che rispecchino ed esaltino a pieno il territorio, proprio per questo nel 2015 otterrà la certificazione Biologica.

18-2-2015 Fiumicino (RM) – La Grande tradizione del Collio: gli autoctoni di Venica&Venica con l’intruso – Bibenda

Dal 1930, anno di fondazione dell’azienda da parte di Daniele Venica, sono trascorsi 85 anni di passione, sacrifici, successi e armonia tra l’affascinante territorio del Collio ed un immenso amore per le vigne e per l’esaltazione delle proprie tradizioni. Una famiglia di vignaioli autoctoni quella dei Venica, che punta ad un costante miglioramento; il risultato di tanto impegno ed attenzione ad ogni diverso microclima presente nei 39 ettari di vigneti è rappresentato da sempre da vini di spiccata personalità, interpretazione perfetta di un territorio straordinariamente vocato. La degustazione sarà condotta dal docente e relatore Paolo Lauciani, accompagnato nel percorso dalla Sig.ra Ornella Venica.

martedì 17 febbraio 2015

17-2-2014 Milano (MI) – Sakè – AIS Milano

Sakè, ovvero la metamorfosi di un chicco di riso tra mito e arte millenaria. Arriva la storia a Milano, la storia di una delle più antiche bevande al mondo, emblema di una delle nazioni più gloriose e storiche del pianeta. Il sakè, spesso erroneamente fatto rientrare nella grande famiglia dei distillati, è in realtà un prodotto ottenuto dalla fermentazione del riso, anche se, il suo processo produttivo presenta, in ogni caso, diversi punti in comune con lo stile produttivo di alcuni distillati.

17-2-2015 Roma (RM) – Degustazione di Château Mouton Rothschild – Comtpoir de France

Comptoir de France propone una degustazione che non ha certo bisogno di presentazioni. Si degusteranno due annate di Château Mouton Rothschild e sarà raccontata la storia dello Château e del suo terroir.

17-2-2015 Genova (GE) – Internazionali... in Italia! – Go Wine

Presso lo Starhotels President si svolgerà per la prima volta, l'appuntamento tutto riservato alla conoscenza ed all’approfondimento delle cosiddette varietà internazionali che in Italia hanno trovato in molti territori piena cittadinanza. La degustazione riguarda vini da monovitigno e vini ricavati da blend o assemblaggi. Ne scaturisce una selezione sfiziosa con aziende presenti al banco d’assaggio ad incontrare direttamente il pubblico ed altre presenti con i loro prestigiosi vini in Enoteca.

17/18-2-2015 Firenze (FI) – Chianti Classico Collection 2015

Le etichette del Gallo Nero in una collezione unica al mondo saranno presentate in anteprima durante il consueto Chianti Classico Collection. Degustazione in anteprima delle annate 2014, 2013 e della Riserva 2012 con la presenza di oltre 140 produttori. Assaggio di oli DOP Chianti Classico raccolto 2014. L'evento è riservato esclusivamente agli operatori del settore.

lunedì 16 febbraio 2015

16-2-2015 Firenze (FI) – WITH: Wine Italy Tour Heres

Heres porta a Firenze il tour degustazione WITH, ovvero Wine Italy Tour Heres, la prima tappa 2015 con la partecipazione dei suoi produttori.

domenica 15 febbraio 2015

15/16-2-2015 San Gimignano (SI) – Anteprima Vernaccia di San Gimignano

I produttori di San Gimignano presentano le nuove annate di Vernaccia di San Gimignano: un'occasione unica per scoprire i prodotti dell'ultima vendemmia, la 2014, la Riserva 2013 e le annate precedenti ancora non uscite sul mercato. Per entrambe le giornate sarà possibile degustare ai banchi di assaggio dei produttori e nella sala degustazione con servizio sommelier riservata a giornalisti e operatori.

sabato 14 febbraio 2015

14/16-2-2015 Montepulciano (SI) – Anteprima Vino Nobile di Montepulciano

In passerella ala 21° ed. dell’Anteprima del Vino Nobile sfileranno il Nobile 2012 (annata che vanta le 5 stelle, il massimo), pronto ad essere immesso sul mercato dopo i due anni di evoluzione imposti dal disciplinare di produzione, la Riserva 2011, annata a 4 stelle nonché gli altri vini prodotti nell'area di Montepulciano. Sede dell'Anteprima sarà la Fortezza di Montepulciano che per l'occasione diventerà un vero e proprio teatro del vino.

14/16-2-2015 Piacenza (PC) – Sorgente del Vino Live 2015

150 vignaioli, 800 vini da assaggiare ed acquistare. Aziende famose a fianco di giovani che hanno voglia di avere le mani sporche di terra e vinacce. Aziende naturali in vigna e cantina, altre (poche) che alla vinificazione naturale si stanno avvicinando. Aziende che "dicono quel che fanno e fanno quello che dicono". A SorgentedelvinoLIVE 2015 il vino parlerà di e per l’agricoltura, di terre e terroir, di fatica contadina, del buon bicchiere al tavolo con amici. Accanto ai vini si troverà anche qualche chicca per accompagnare il bicchiere: formaggi, salumi, olio, pasta, e dolci prodotti da grandissimi artigiani del gusto. LIVE2015, l’unico vero ed inimitabile, ovvero tre giorni di festa, lavoro, assaggi, degustazioni, approfondimenti, tre giorni per crescere e divertirsi insieme.

14-2-2015 Firenze (FI) – ChiantiLovers Anteprima 2015 - Consorzio Vino Chianti

L’appuntamento con Anteprima Chianti arriva quest’anno in una veste completamente rinnovata: un’edizione "social", questa del 2015  pensata per coinvolgere  oltre alla stampa, come di consueto, anche il grande pubblico. In serata un DJ set intratterrà il pubblico dei #chiantilovers presenti all’evento. Tra i partner dell’evento organizzato da Consorzio Vino Chianti: Slowfood e Associazione Italiana Sommelier.

venerdì 13 febbraio 2015

13-2-2015 Bracciano (RM) – Verticale Etichetta Bronzo di Masseria Felicia – Fisar Manziana

La delegazione Fisar Manziana, presso la struttura ricettiva "Happy Days", organizza una degustazione con i vini di Masseria Felicia di Maria Felicia Brini che comprenderà la verticale della sua Etichetta Bronzo.

13-2-2015 Frascati (RM) – Seminario sul Montepulciano d’Abruzzo – AIS Lazio

Il Montepulciano d’Abruzzo si può ormai annoverare tra i grandi vitigni d’Italia. Da vino da taglio rustico e potente, usato per “irrobustire” i rossi del Nord, ha mostrato una talento versatile che vanta pochi uguali. Sono rarissimi infatti i casi di vitigni capaci di eccellere sia vinificati in rosato, nella classica versione Cerasuolo, che come vini quotidiani di grande beva che infine come grandi rossi da invecchiamento. La sua DOC è una delle più estese d’Italia e abbraccia territori assai diversi, che vanno dalle coste adriatiche alle montagne dell’aquilano.

13-2-2015 Roma (RM) – Pietro Nera: viticultura eroica della Valtellina – Enoteca Giansanti

Una degustazione alla scoperta delle gemme della viticultura eroica della Valtellina interpretata dall’azienda Pietro Nera. Saranno possibili due opzioni: l'aperitivo degustazione, con un calice a scelta e un piatto abbinato; oppure a tavola per la cena degustazione abbinata con trofie con verdure della valtellina al coccio, stinchetto di maialino e una fetta di torta del giorno.

13-2-2015 Roma (RM) – Degustazione Cantina Siciliana "Marabino" di Noto – Enoteca dei Principi

L’eccellenza del Nero d’Avola, presso l'Enoteca dei Principi, con la degustazione della migliore produzione della Casa Vinicola Siciliana Marabino della Val di Noto, sita nel comprensorio DOC "Eloro & Noto". Si degusteranno i tre vini più significativi dell’azienda, tra cui il Nero D’Avola Riserva "Archimede" DOC 2011, abbinati ad un menù tipico preparato appositamente dal Ristorante Siciliano Mizzica.

giovedì 12 febbraio 2015

12-2-2015 Roma (RM) – Amici di trazzèra – Cantine Barbera

Una serata che la produttrice siciliana Marilena Barbera dedica al gruppo di acquisto romano di Vinix Grassroots Market, ma che ovviamente sarà  aperta a tutti quelli che vogliono conoscere "La Bambina" e i suoi fratelli.

12-2-2015 Roma (RM) – Verticale Chianti Classico Riserva Il Poggio – International Wine Academy Roma

Una speciale verticale del Chianti Classico Riserva Il Poggio dell'azienda vinicola Castello di Monsanto presso l'International Wine Academy of Roma nella sala libreria de Il Palazzetto.

12-2-2015 Roma (RM) – Il Chianti Classico di Lamole raccontato da Susanna Fabbri – Enoroma

Lamole è giustamente considerata il tetto del Chianti Classico con i suoi 600 metri di altezza che donano al Sangiovese, spesso coltivato all’interno di terrazzamenti strappati alla Natura, profumi e caratteristiche davvero uniche. Ospite di EnoRoma sarà Susanna Grassi, na delle donni forti del vino italiano che nel 2000, assieme alla sorella Maddalena, fonda una azienda agricola famigliare oggi diventata totalmente biologica. Durante la serata sarà possibile degustare doppia verticale del suo Chianti.

12/15-2-2015 Roma (RM) – I Migliori Vini Italiani 2015 – Luca Maroni

I "Migliori Vini Italiani" selezionati da Luca Maroni in degustazione. Un percorso sensoriale che si sviluppa attraverso la scoperta delle ricchezze enogastronomiche italiane.

12-2-2015 Anagni (FR) – I Rossi del territorio – Spallaforte Specialità Gastronomiche

Degustazione e selezione di alcune delle realtà vinicole presenti sul territorio. Colori ,sapori e atmosfere musicali tipicamente invernali, inebrieranno i vostri palati. Una serata per lasciare che lo spirito entri in fermento in una serata di convivialità ed allegria tra amici. La serata sarà accompagnata da dj set mister Trulli.

martedì 10 febbraio 2015

10-2-2015 Roma (RM) – Viaggio nella Sicilia del vino – Go Wine

Go Wine inaugura l’attività nella città di Roma nel 2015 con un evento dedicato alla regione Sicilia ed a suoi vini. Una serata di approfondimento che, grazie alla presenza dei vini delle aziende partecipanti, porterà in sala diversi territori di produzione e darà conto della ricchezza della viticoltura della regione.

lunedì 9 febbraio 2015

9-2-2015 Roma (RM) – Degustazione Champagne – Buongiornovino

Buongiornovino prosegue il ciclo di presentazioni degli Champagne, da loro importati in esclusiva in Italia, con degustazioni condotte da Armando Castagno, giornalista, scrittore, relatore AIS ed, in generale, uno dei comunicatori del vino più capaci e preparati in circolazione. Tre Champagne di tre Vigneron poco conosciuti in Italia (René Collet, Bergeronneau Marion e Philippe Glavier) in rappresentanza delle zone più famose della Champagne e, per la prima volta per gli appassionati, una verticale di tre millesimi dello Champagne Brut di un altro abile vigneron, Didier Doué, occasione didattica, oltre che di piacere sensoriale, utile per approfondire la conoscenza delle peculiarità evolutive di un grande Champagne. Gli Champagne in degustazione saranno accompagnati per l'abbinamento da due piatti cult del menu del ristorante "Il Bacocco". I partecipanti avranno diritto ad uno sconto del 5% sull'acquisto vini sul portale di Buongiornovino. In palio a fine serata una bottiglia di Champagne.

9-2-2015 Roma (RM) – Omina Romana – Bibenda

Nei Colli Albani, già gli Etruschi e i Latini coltivavano le viti e l’intera zona era conosciuta come una regione vinicola molto vocata. Persino i nobili dell’antica Roma erano soliti acquistare il vino proveniente da quest’area, mentre ai soldati romani fu permesso di portare con sé dei vitigni nelle colonie, diffondendo così anche all’estero la fama del vino laziale. A ridosso dei Colli Albani, in quel di Velletri, l’azienda Omina Romana, fondata nel 2004 dalla famiglia Böerner, vuole porsi come l’erede della grande tradizione vitivinicola laziale, con l'intento di farla risorgere da questi suoli vulcanici come l’uccello di fuoco, la Fenice, sa risorgere dalle proprie ceneri.

sabato 7 febbraio 2015

7/9-2-2015 Milano (MI) – Milano Food&Wine Festival

Dopo il grande successo delle prime tre edizioni, torna il Milano Food&Wine Festival, evento dedicato ai grandi protagonisti del vino e della cucina d’autore. Sarà ancora una volta un imperdibile viaggio alla scoperta dei migliori prodotti e di alcuni fra i più interessanti cuochi italiani. Saranno 300 i vini selezionati da Helmuth Köcher, Presidente e Fondatore del Merano WineFestival, evento che da oltre 20 anni è considerato da professionisti e appassionati punto di riferimento nel mondo del vino.

7/8-2-2015 Roma (RM) – Vignaioli Naturali a Roma – Tiziana Gallo

E' bello poter cogliere le diversità dei vini paragonandoli ai differenti caratteri delle persone, o meglio dei vignaioli che trasmettono attraverso il loro lavoro l’essenza di se stessi, le loro scelte, i loro obiettivi. Questa sarà la sesta edizione di Vignaioli Naturali a Roma.